工作經驗: |
2007年2月-2008年2月 蒙自源餐飲 店長助理 協助店長進行日常營運管理;維護和管理所轄店的設備情況;執行日常訂貨、排班等營運管理;協助店長不斷提升門店銷售業績;確保產品100%達到質量標準,不斷提高顧客滿意度;及時向上級回饋,與下屬溝通,協助制定和完成工作計劃;
2008年5月-2012年3月 松江開元名都大酒店 宴會銷售 協助餐飲總監跟進各區域的銷售狀況,督促達成銷售業績;定期收集、統計、分析各區宴會銷售銷售數據,協助總監制定工作改進方案。維護宴會銷售體系各項評估檔案,負責做好團隊市場資料收集、匯總及建檔工作。及時掌握市場動態,為部門經理提供準確的信息資料。 |