| 個人資料 [添加到人才庫] | ||||
姓名： |
韓青林 |  |
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性別： |
男性 | 出生年月： |
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身份證號： |
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身高： |
企業/中介會員才可查看 注冊新會員 登陸 | 視力情況： |
好 | |
婚姻狀況： |
已婚 | 政治面貌： |
群眾 | |
目前居住地： |
永豐街道 | |||
家庭住址： |
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| 學業資料 | |||
人才類型： |
在職 | 最高學歷： |
本科 |
專業類別： |
其他經濟與管理 | 專業名稱： |
工商管理 |
畢業院校： |
企業/中介會員才可查看 注冊新會員 登陸 | 畢業時間： |
2017 |
外語種類： |
英語 | 外語等級： |
三級 |
口語水平： |
差 | 第二外語： |
無 |
電腦水平： |
精通 | ||
| 職場資料 | |||
希望應聘的職位類別： |
倉管質檢等工廠生產類 | 目前從事崗位： |
品控部工藝質量主管 |
希望從事行業： |
其他行業 | 期望月薪： |
6500 |
工作經驗： |
1.1998年3月-2017年6月 青島啤酒上海松江有限公司 歷任倉儲主管、生產部工藝主管、生產線線長、品管部QC主管 2.2017年6月- 至今 上海耶里夏麗餐飲公司 品控部副經理（負責QC、倉庫物流、生產車間質量管理 | ||
自我評價： |
實驗室管理：1、實驗室質量文件的編制、修訂、下發、作廢等管理；2、實驗室內的現場管理符合QA相關管理規定的要求，依據《實驗室運行標準》《實驗室儀器管理規定》《實驗室化學品管理規定》具體執行； 3、負責編寫儀器操作SOP及下發技術標準的文件，關鍵點進行CPCPR，便于對檢驗員進行培訓。4、負責化驗室內PQC所有儀器的維護、校準、和保養，杜絕儀器異常造成檢測數據偏差；5、配合工程部對各類實驗室儀器進行每個季度的期間查核工作。 實驗室人員管理：1、實驗室人員檔案的建立、更新及培訓的跟蹤實施，通過OJT培訓方式進行培訓和驗證，確保培訓效果的有效性。2、定期對檢驗人員的報表進行查核，確認記錄是否完整、準確；現場監督抽取的樣品是否具有代表性、有效性，及時性。3、每月抽查原始記錄的完整性和符合性，確保電子數據管理的監督檢查；4、將檢驗員的記錄的原始報告定期收集歸檔。5、檢驗員月度績效。 生產線管理：1、負責組織生產、設備、安全檢查、環保、生產統計等管理制度的執行 2、負責抓食品安全、安全生產、現場管理、勞動防護、環境保護專項工作；3、提高現場管理，降低生產損耗，提高生產效率；其他：組織生產員工編寫各類機臺操作的SOP及CPCPR;按公司要求的生產工藝標準下發生產小組，以圖文形式張貼并負責監督審核。3、對生產線、食品工藝變更進行跟蹤、檢測、驗證，對有效的結論形成書面文件制定執行標準，確保生產部門在不影響質量的前提下節約成本、降低消耗。4、負責半成品、最終產品的判定、評審及處置、復驗。對生產線不合格品的產生，要求相關人員填寫原因分析、改進措施，并后續進行跟蹤驗證，填寫復查結論，形成PDCA循環，杜絕出現類似的質量事故發生；不合格情況信息及時更新并填入臺帳，跟蹤后續的反饋；并定期在質量會上進行回顧。 原物料的把控 1.對供應商的嚴格管理，供應商送貨都須有資質。即三證（《營業執照》、組織機構代碼證、《稅務登記證》副本和《生產許可證》或《食品流通許可證》或三證合一的營業執照。進口產品有口岸食品監督檢驗機構出具的同批次產品的食品檢驗合格證明。 2.建立電子檔，所有供應商的資質都必須在有效期之內，使用新版原輔料規格書，按規定驗收，必須使用合格品（自己檢查、工廠三證，每批次產品檢驗報告、外觀、數量等），發現不符合拒收。 3.對每批次的原料進行查核，確保每批次來貨原料的質量；滿足生產部門的需求。 4.根據采購標準和門店的要求，制定并更新各類干貨、調料、蔬菜、酒水等原物料的驗收標準。 倉儲物流的查核 1. 制定倉儲食品安全查核表，對干庫、冷庫進行查核，確保原料、半成品、成品擺放符合食品安全要求。 2. 對倉庫的進貨出貨記錄進行查核，是否存在漏填、錯填、未填的現象，便于追朔進出產品的源頭。 3. 對裝貨車輛進行查核，確保產品在符合冷鏈溫度、衛生要求的前提下運輸出庫。 各類數據統計：1、周回顧及月度回顧：檢測數據進行周及月度統計，并對檢測數據的異常或波動數據進行排查，督促生產部門進行改進；2、每月統計質量目標的完成情況； 4、通過每月ERP的數據對生產過程中的指標進行分析；5、根據需要制作相關的PPT材料。6、每月通過產能、效率、質量指標的要求完成對生產部門的BSC考核。 | ||
求職意向： |
生產、品控 | ||
| 教育背景 | ||||||
| 專業類別 | 所學專業 | 專業學歷 | 專業學制 | 就學形式 | 畢業時間 | 畢業院校 |
| 其他經濟與管理 | 工商管理 | 本科 | 2年 | 其他 | 2017年 | 西南科技大學 |
| 其他經濟與管理 | 經濟信息管理 | 大專 | 2年 | 其他 | 2015年 | 武漢理工大學 |
| 培訓經歷 | |||||
| 培訓時間 | 培訓課程名稱 | 培訓地點 | 舉辦培訓單位 | 培訓證書名稱 | 培訓內容 |
| 2017年11月至2017年11月 | 餐飲類食品安全管理 | 上海市 | 上海餐飲管理協會 | 餐飲類食品安全管理員B證 | 餐飲類食品安全管理 |
| 2016年9月至2016年12月 | 六西格瑪初級培訓 | 青島啤酒上海松江制造有限公司 | 青島啤酒上海松江制造有限公司 | 無 | 六西格瑪基礎培訓，通過培訓獲得黃帶稱號，參與并完成《提高包裝生產線貼標合格率》六西格瑪專題內容。 |
| 2016年5月至2016年6月 | 安全生產管理 | 上海市松江區中山街道 | 上海松江區安全生產協會 | 安全生產管理人員 | 廠區固廢危險品、化學品的回收及處置；安全生產監督，廠區危害因素的識別、BBS安全培訓等 |
| 2006年9月至2006年12月 | 食品檢驗 | 上海質量技術監督管理中心 | 上海質量技術監督管理局 | 食品檢驗員中級證書 | 實驗室管理、理化檢測、微生物檢測 |
| 2006年3月至2006年6月 | 物流管理 | 上海市松江電視大學 | 上海市松江電視大學 | 物流員四級 | 物流管理基礎、倉儲配送基礎、物流信息采集技術與應用、國際貨代業務操作與單證制作 |
| 聯系方式 | |||
電話號碼： |
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移動電話： |
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在線ＱＱ： |
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