經開區“舌尖上”的產業有滋有味

 黨的二十大報告提出“堅持把發展經濟的著力點放在實體經濟上”“鞏固優勢產業領先地位”。食品飲料產業是松江經濟技術開發區傳統支柱產業之一，園區內聚集了百事食品、青島啤酒、雀巢、箭牌糖類、味之素、明治制果和味千拉面等百余家飲料食品及其配套企業。近年來，經開區食品飲料企業以科技提升產業競爭力，以創新研發新產品，不斷發展壯大，在頭部企業的引領下保持穩定增長，產業集群實現高質量、可持續發展。

智能化轉型提質增效

“我們工廠正逐步向智慧化、智能化轉型，去年投資2200多萬元用于技改，今年計劃再投資8000萬元用于易拉罐生產線智能化改造。”青島啤酒上海松江制造有限公司財務總監魏傳勇說。青島啤酒松江公司自1995年成立以來，持續加大研發、技術改造與擴建投入，不斷提高產能、豐富產品種類，已經成為國內自動化程度高、控制手段完備的市場導向型現代化工廠。

青島啤酒在松江的20余年里得到快速發展，產能從建廠之初的4萬噸提高到40萬噸，產品從最初的4款發展到68款，連續5年稅收超1億元。伴隨著長三角G60科創走廊建設，青島啤酒松江公司迎來了新一輪發展契機，公司布局長三角市場速度大大加快。“青島啤酒松江公司的整體發展是比較快的，目前，我們的產品覆蓋兩大品牌，即青島啤酒和嶗山品牌，整個產品銷售立足松江，輻射長三角。”魏傳勇說。

瑪氏箭牌于1989年進入中國市場，箭牌糖類（上海）有限公司于2004年在松江投產。瑪氏箭牌工廠緊隨工業4.0的步伐，不斷地在數字化和自動化方面進行探索和改革，早在2016年，松江工廠就投資約8000萬元對包裝線進行了技術革新，采用德國和意大利包裝技術，包裝線的效率和穩定性得到了顯著提升。箭牌糖類（上海）有限公司工廠廠長朱建波表示，目前松江工廠正在實施多個自動化項目，如倉庫AGV自動運料車項目、集中碼垛項目、膠基自動輸送項目等，在顯著降低安全風險、提升人工效率的同時，也為工廠未來藍圖的實現添磚加瓦，筑基提質。

新品層出不窮搶市場

宜瑞安是全球領先的原料解決方案公司，位于經開區的宜瑞安食品配料有限公司是跨國公司地區總部。一直以來，宜瑞安非常重視食品配料配方的研究開發，并通過創新的食品配料解決方案為客戶帶來附加值。“宜瑞安是變性淀粉配料行業的領導者之一，我們踐行可持續發展理念不斷推出新品，最近推出了清潔標簽產品、減糖類產品，以及復配穩定劑等新產品，助力合作伙伴打造美味且受歡迎的產品。”宜瑞安食品配料有限公司商務總監余瀛說。

箭牌糖類（上海）有限公司作為瑪氏箭牌口香糖和薄荷糖的中國生產基地，企業近年來始終加強對新產品的投入和研發，從益達粒狀口香糖到“彈立方”“魔立方”口香糖產品，從單一口味薄荷糖到多口味產品，每年都從包裝形式、配方革新角度來推出符合消費者喜好趨勢的產品。其中，益達口香糖、箭牌口香糖占據了國內市場份額的七成左右，箭牌薄荷糖占領國內市場份額約三成半。“自松江工廠第一瓶薄荷糖出產以來，每年松江工廠平均的落地新產品項目達到20余個，成功地實現滿足消費者需求和企業產品創新策略。目前公司產品更加趨向于健康概念，符合近年來中國消費者對于健康食品的需求的提升。”朱建波說。

食品飲料作為基礎消費行業，對經濟發展有著“壓艙石”的作用，經開區食品飲料產業多年來保持穩固增長態勢，不斷圍繞“延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈”，大力發展綠色食品、深加工食品、功能性食品、飲品加工、食品包裝等重點領域，推動食品飲料產業集群高質量發展，實現了產業集群、企業與市場的穩步發展。

“中部園區作為松江經開區傳統支柱產業的重要承載區，不僅集聚了百事食品、青島啤酒、雀巢、箭牌糖類等知名企業，近年來，在長三角G60科創走廊的戰略引領下，充分利用聚焦龍頭企業上下游配套產業，促進了傳統企業實現跨越式發展，產業規模效益明顯提升，推動食品經濟發展提檔升級、再上新臺階。”經開區中部園區管理中心主任孫煒說。