阿姨媽媽，一直是傳奇般的存在。上得了廳堂，下得了廚房，走得了旗袍秀，開得了小吃店。

　　松江的這6家“阿姨美食”，你吃過幾家呢？（排名不分先后）

　　陶阿姨熟食店

　　在樂都路上，有一家門頭不是很顯眼的陶阿姨熟食店。然而就是這樣的一家小吃店鋪，卻是不少人的心頭好。

　　招牌熏牛蛙、醬草鴨、鹵鵝翅……樣樣都是經典，特別是他們家的煙熏牛蛙，去晚了都買不到。

　　“自己做的才放心呀！不加什么添加劑，賣剩下的就自己吃。”阿姨負責研發菜品、看店，而她的老公負責送菜，兩個人分工搭配已經走過20個年頭。

　　能有底氣成為小店招牌，乃至整個松江區的招牌，煙熏牛蛙從頭到尾都離不開20年不變的專一態度。

　　外表焦黃的牛蛙十分完整，整個用筷子夾起來都不會散架！用手輕輕掰開大腿，肉質緊實飽滿，隱約可以看見里面有汁水滲出。

　　吃牛蛙，最精華的部分必然是大腿上的蒜瓣肉！就算買回去變涼了，吃進嘴里的蛙肉依舊軟嫩Q彈有嚼勁，還裹著那股純正的煙熏味！

　　煙熏牛蛙 55元/斤

　　要說除了煙熏牛蛙之外，銷售量排行第二的實屬陶阿姨自制的醬鴨，濃油赤醬，是松江人愛吃的口味沒錯了！

　　淋上一層醬汁，醬香四溢，引得人直流口水。拿起一塊放在嘴里，滿口鮮香，甜而不膩，好吃到連手指也要多吮幾下！

　　醬草鴨 100元/只（可半只購買）

　　陶阿姨的手藝遠遠不止這些，像雞翅尖、鴨頭……都是她的拿手好菜！你們都吃過嗎？

　　地址：上海市松江區樂都路25號

　　營業時間：7:30-18:00

　　人均：46元

　　啤酒阿姨

　　從松江面粉廠倉庫轉為滬上最大啤酒博物館，從小麥制作面粉變為小麥制作啤酒，云間糧倉里的啤酒阿姨可以說是無人不知無人不曉。

　　今年還舉辦了首屆云間啤酒節，從全方位、多角度展示啤酒文化。

　　今年58歲的“啤酒阿姨”創始人張銀娣是一位地道的上海阿姨，她的故事也被視為商業界的一個“傳奇”。

　　這里面積達4000平方米，還有58米亞洲最長吧臺，營造溫馨舒適的環境。

　　別擔心，不怕挑不到自己中意的那一款！店里10000種來自世界各地的啤酒，度數從零度到70度，單瓶售價從12元到2288元不等，總有一款合你口味！

　　不僅如此啤酒阿姨還開設了火鍋區，高湯、紅湯、骨頭湯、羊蝎子，四種鍋底可供挑選，食材價格非常親民！

　　地址：松江區松金公路10053號（入園后左轉）

　　營業時間：10:00-02:00

　　人均：108元

　　郭阿姨月亮饃

　　火遍全網的郭阿姨月亮饃，如今一路開到了松江，成了名副其實的網紅小吃！

　　老板郭阿姨坐擁240多萬粉絲，點贊數達千萬，刷某音的人都被她的口頭禪“夠不夠孩子？不夠再加！”洗腦過。

　　月亮饃的外觀，看上去像一個漢堡，鼓鼓的樣子尤為可愛。

　　雖然不是郭阿姨親自助陣，但是和短視頻平臺上一樣，店主也會詢問客人配料夠不夠？不夠的話還可以再加，同樣能感受到阿姨般的溫暖。

　　米白色的月亮饃經過店員的一雙巧手，竟能裝下雞蛋、烤腸、生菜、豆皮等多種食物。

　　再刷一層醬料，鐵夾輕輕用力，熱氣騰騰、醬香綿軟的月亮饃就完成了。分量超級足，根本吃不下！

　　地址：文匯路928弄1112號

　　人均：13元

　　胡阿姨南昌絕味水煮

　　在南昌地道的水煮店里面，胡阿姨絕味水煮絕對占有一席之地。在南昌開了20年的老店，現在松江也有了！

　　提到水煮，就不得不再科普一下，水煮和麻辣燙的區別。南昌水煮是先煮后選，而麻辣燙則是先選后煮的。水煮會更加香辣入味，鍋底的湯汁則是水煮靈魂所在！

　　一大勺秘制湯汁加上地道辣椒醬，整碗水煮越吃越帶勁，叫人欲罷不能，這大概就是南昌水煮的精髓所在了。

　　老南昌必備的鹵味，在這也能全打卡！雞腳不是軟糯的口感，但鮮辣十足帶有嚼勁，還有鹵牛肉和鹵牛肚都吸飽了鹵汁。

　　地址：文匯路213號尋味美食城外圍

　　營業時間：11:00-23:00

　　人均：15元

　　在松江還有些店，雖然在店名中看不出是阿姨媽媽開的，但是我們松江人都對老板娘很熟悉，有些都是從小吃到大的老食客了，90后們確實都可以叫她們一聲阿姨媽媽...

　　雯雯點心店

　　作為一站式早餐店，開了十幾年的雯雯點心店，在松江人心目中占有一席之地！

　　這里的早餐種類多、性價比很高，每天早上都是人頭攢動。

　　來這里吃早飯，在很多人心中都已經成為一種習慣。生煎包、小籠包、燒麥，味道各有千秋，每個人心中都有一份“最愛”。

　　中山東路店地址：中山東路143號

　　營業時間：05:00-13:00

　　西林路店地址：西林北路872號

　　營業時間：05:30-13:30

　　倉匯路店：倉匯路597號

　　營業時間：03:00-20:00

　　人均：17元

　　松南飯店

　　這家開了30多年的老店，跟松江人的胃契合度可以說是99%了。這么多年過去了依舊沒有菜單，依舊樸實無華，依舊沒有分店，依舊還是那個味道。

　　里面的擺設桌椅給人的感覺就是小時候去鄉下喝喜酒，真是滿滿回憶。

　　白切豬肚、椒鹽排條，實打實的肉菜，價格童叟無欺，吃了就一句，“吃的舒服”！

　　地址：松匯東路299號

　　營業時間：10:30-13:00,16:00-19:00

　　人均：58元

　　這些親切又低調的阿姨美食，曾經陪伴我們走過一個個春夏秋冬。這一份美好和親切，最終都留在了我們回憶中和舌尖上。這些隱藏在街頭巷尾的小吃店，你都去吃過嗎？