新浜鎮(zhèn)的蘆筍進(jìn)入采摘旺季。許村路荷花垛農(nóng)家樂(lè)對(duì)面的75畝蘆筍地里,大量蘆筍破土而出露出新芽。
眼下,開(kāi)始進(jìn)入蘆筍春季的采摘高峰期,不少市民前往采摘。從徐匯區(qū)趕來(lái)的市民徐輝說(shuō),將蘆筍焯水后,用來(lái)炒肉非常可口,用蘆筍根泡茶,還可以清火。
據(jù)介紹,蘆筍每采收幾個(gè)月,就要讓植株生長(zhǎng)一段時(shí)間,一年中有8個(gè)月可以采收,4個(gè)月時(shí)間留苗。由于每個(gè)時(shí)期產(chǎn)量不同,蘆筍收購(gòu)價(jià)也因此而不同,今年價(jià)格約在18~20元/斤。目前蘆筍初生,正是最美味的時(shí)候,采摘價(jià)為20元/斤。據(jù)悉,這片蘆筍地產(chǎn)量為3斤/畝,年總產(chǎn)值可達(dá)22.8萬(wàn)斤。






