青透的背，雪白的肚，大閘蟹個(gè)個(gè)揮舞著蟹鉗，橫行在暫養(yǎng)池中，不僅霸氣傲人，爬行速度還很快，每每提起后繞繩捆扎，便是與大閘蟹的博弈。自開捕至今，在“三泖牌”黃浦江大閘蟹銷售中心，工作人員每天都在與大閘蟹的“爭(zhēng)斗”中忙碌不停，訂單頻頻拋來，只月余時(shí)間，已實(shí)現(xiàn)了近500萬元的銷售額。

    仍在喂養(yǎng)新鮮魚蝦的大閘蟹，肥滿度相比開捕時(shí)又增加了10%，膏黃肥美，目前，公蟹最重已達(dá)425克，母蟹最重達(dá)30克多。受今年氣溫等因素影響，同時(shí)，得益于“三泖”水產(chǎn)養(yǎng)殖基地所采用的河蟹生態(tài)養(yǎng)成“松江模式”，今年大規(guī)格（四公三母以上）的精品蟹數(shù)量和比例相較往年皆高出了不少，占比已達(dá)七成；

在低密度的生態(tài)養(yǎng)殖體系中，蟹池種有伊樂藻、苦草、輪葉黑藻等多種水草，同時(shí)，根據(jù)不同的池塘環(huán)境，還在水底、水中和水面三層區(qū)域分別增設(shè)了水車式增氧機(jī)、循環(huán)水增氧設(shè)備等，模仿潮汐循環(huán)水環(huán)境，以改善水質(zhì)。不久前，擁有20多年陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，來自巴城鎮(zhèn)利民村的十幾位養(yǎng)殖能手前來參觀，忍不住贊嘆稱：“這里的水，是30年以前才看得到的。”