“三泖牌”黃浦江大閘蟹第五次蟬聯(lián)“王寶和杯”全國(guó)河蟹大賽金蟹獎(jiǎng),這是從第八屆全國(guó)河蟹大賽暨上海海洋大學(xué)蟹文化節(jié)上傳來(lái)的消息。
來(lái)自上海、江蘇、安徽和臺(tái)灣等地60多家企業(yè)選送的千余只河蟹參賽,經(jīng)激烈角逐,“三泖牌”黃浦江大閘蟹再次摘金。“三泖”水產(chǎn)基地技術(shù)指導(dǎo)、上海海洋大學(xué)教授王武現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)稱,規(guī)格碩大、體質(zhì)強(qiáng)壯、膏脂豐滿的“青背、白肚、金爪、黃毛”優(yōu)質(zhì)清水大閘蟹,得益于河蟹養(yǎng)殖所采用的生態(tài)養(yǎng)蟹技術(shù)。
此外,“三泖牌”黃浦江大閘蟹還在不久前被選送赴臺(tái),在“海峽兩岸河蟹大賽”中獲頭等獎(jiǎng),來(lái)自海峽兩岸50多家企業(yè)參賽。據(jù)悉,“三泖牌”大閘蟹今年產(chǎn)量相比去年增加了一二成,開(kāi)捕后不足一月就已實(shí)現(xiàn)了300萬(wàn)元銷售額。






