一年一度的大閘蟹上市季拉開序幕，并不急于“追趕”上市潮，松江地產(chǎn)的“三泖”牌黃浦江大閘蟹穩(wěn)住了養(yǎng)殖的步子，大閘蟹也進(jìn)入了最后的“增肥”階段。據(jù)了解，由于今年氣溫不高，雨水適宜，加上養(yǎng)殖精心，黃浦江大閘蟹也將迎來一個豐收年，生長規(guī)格普遍偏高，初步預(yù)計，將于國慶節(jié)后開捕。“今年的蟹，明顯比去年大。”“三泖”牌黃浦江大閘蟹相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公蟹和母蟹平均能達(dá)到200克左右。經(jīng)過了前期的水質(zhì)調(diào)控、增氧管理以及防病預(yù)病階段，目前，大閘蟹養(yǎng)殖重在餌料喂養(yǎng)，每天消耗掉大量河鮮，以供大閘蟹生長。
時下，雖然農(nóng)產(chǎn)品銷售普遍受到?jīng)_擊，但大閘蟹市場仍然供不應(yīng)求，不少人提前來電詢問。除了供應(yīng)本地市場外，黃浦江大閘蟹還遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡等國以及港臺地區(qū)。今年，大閘蟹管理方將嘗試建立電商平臺，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售。
