一年一度的大閘蟹上市季拉開序幕，并不急于“追趕”上市潮，松江地產的“三泖”牌黃浦江大閘蟹穩住了養殖的步子，大閘蟹也進入了最后的“增肥”階段。據了解，由于今年氣溫不高，雨水適宜，加上養殖精心，黃浦江大閘蟹也將迎來一個豐收年，生長規格普遍偏高，初步預計，將于國慶節后開捕。“今年的蟹，明顯比去年大。”“三泖”牌黃浦江大閘蟹相關負責人表示，公蟹和母蟹平均能達到200克左右。經過了前期的水質調控、增氧管理以及防病預病階段，目前，大閘蟹養殖重在餌料喂養，每天消耗掉大量河鮮，以供大閘蟹生長。
時下，雖然農產品銷售普遍受到沖擊，但大閘蟹市場仍然供不應求，不少人提前來電詢問。除了供應本地市場外，黃浦江大閘蟹還遠銷日本、韓國、新加坡等國以及港臺地區。今年，大閘蟹管理方將嘗試建立電商平臺，實現網絡銷售。
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