直到如今，不少偏遠山區糧食依舊匱乏。然而，城市里不少從沒未“挨過餓”的年輕人，卻在大量地浪費著糧食。記者日前一天走訪了區內幾家飯店，在剩菜打包問題上，發現了一些耐人尋味的現象——
夫妻比情侶打包多

    中午11時左右，記者來到人民北路的一家老字號飯店。經過一番觀察，發現有一對20多歲看似情侶的青年男女，點了三個葷菜兩個素菜，還有一份湯。兩人邊吃邊聊，大約半個小時，兩個人起身埋單。記者發現桌上一盤醬爆螃蟹，一盤清炒空心菜，幾乎沒怎么吃。

    見狀，服務員好心提醒道：“請問，需要打包嗎？”兩人表示不需要。該服務員介紹說：“在我們這里有這樣一個情況，凡是戀人在一起吃飯，往往既奢侈又浪費，極少會打包。而夫妻到店里吃飯，如果有剩菜，則往往會打包。夫妻注重的是省錢過日子，而情侶多是花錢買面子。”

家宴比請客打包多
    下午6時左右，記者又來到樂都路上的一家農家樂飯店。據服務員介紹，一樓有幾桌是在給老人祝壽，二樓有幾桌是同事聚餐。壽宴這幾桌，都是老人的至親好友；二樓聚餐這幾桌，是在給其中一人過生日，大家AA制。記者在這家飯店待了一個多小時，一直等到這幾桌埋單離去，發現了一些有趣的現象。

    同事聚餐這幾桌埋單時，桌子上有許多剩菜，如肘子、魚、咸鵝，有人建議朋友打包，可那人連忙推辭，又反過來勸其打包……最終，這些剩菜全部留在了桌上。服務員介紹說：“越是請客吃飯，或是單位聚餐，越容易浪費，尤其這種AA制，大家都不好意思拿，說到底都是面子問題。反倒是家宴，基本上沒什么浪費的。”

老人比青年打包多
    同樣在樂都路上的這家農家樂飯店，記者又到一樓觀察，幾桌壽宴在快埋單的時候，有幾個老太太分別將所在桌子上的葷菜，如椒鹽蹄膀、紅燒肘子、雞肉等分別打包帶走了，基本沒什么浪費。而反觀旁邊都是年輕人入座的兩桌，剩下的菜則全部浪費了。

    該飯店服務員說：“這個事情很正常的，在我們這兒，一直都是這樣。基本上都是老年人打包，年輕人幾乎不打包。在老年人中，基本上又都是老太太打包，老先生也相對較少，估計是拉不下面子吧。”

外商比國人打包多
    晚上8時左右，記者又來到松東路上的一家燒烤店，點了幾串燒烤，邊吃邊與老板聊天。說到糧食浪費的問題，老板深有感觸。他告訴記者，在他的燒烤店，經常會有臺灣、韓國、日本來做生意的人，不可否認這些人素質很高，經常是吃多少點多少，即使偶爾點多了，也會打包帶走，幾乎很少浪費。相比之下，國人的浪費現象要嚴重得多。

    聊到一半，幾人過來結賬。記者過去一看，盤子里還有半條吃剩下的烤魚，他們也沒有打包帶走。他們走后，老板又對記者說：“有些外商過來，吃飯之后桌子上都很干凈的，不像很多國人點得很多又不打包，弄得桌上、地上一片狼藉，打掃起來麻煩很多。”“吃剩下的菜不打包，看似是為了面子，反而是丟了面子。”燒烤店老板如是說。