近日，張澤羊肉莊首次開出分店，進駐九亭，將于7月8日開業(yè)，周邊食客可更加方便前去大快朵頤一番了。
如今，張澤羊肉已被越來越多的滬上食客知曉。據(jù)了解，開業(yè)當天，張澤羊肉莊九亭店也將參與盛夏時節(jié)一年一度的“張澤羊肉節(jié)”系列活動。“白切羊肉”、“爛糊羊肉”和“紅燒羊肉”組成的傳統(tǒng)“老三樣”，是食客必點菜品，也是張澤羊肉莊的特色之一。目前在松江打出“張澤羊肉”招牌的店約有幾十家。對張澤地區(qū)當?shù)卮迕駚碚f，午餐、晚餐時吃羊肉并不稀奇；每天早晨，“喝一碗羊湯，配一壺燒酒”，也已成為數(shù)十年來流傳至今的飲食習慣。
此外，有興趣的市民還可在九亭店里購買到葉榭地方特色的馬橋豆腐干、葉榭軟糕、“家綠”系列農(nóng)產(chǎn)品等優(yōu)質土特產(chǎn)。
