前言：轉(zhuǎn)變思路，主打特產(chǎn)牌！三大土貨生意火爆！羊肉莊日進(jìn)幾千元！----這就是松江的馬橋村！
日前，“最美上海·最愛鄉(xiāng)村”長(zhǎng)三角網(wǎng)絡(luò)媒體采訪團(tuán)來到葉榭鎮(zhèn)馬橋村采風(fēng)，一同觀摩上海非遺項(xiàng)目葉榭軟糕制作、品嘗地道的張澤山羊肉，領(lǐng)略“我喜愛的鄉(xiāng)村”風(fēng)采。
“張澤羊肉”、“馬橋豆干”、“葉榭軟糕”，是葉榭鎮(zhèn)的三大土特產(chǎn)。過去，盡管三者名氣不小，但卻不得不面對(duì)生產(chǎn)小打小鬧、銷售磕磕絆絆的尷尬。如今，在葉榭鎮(zhèn)有關(guān)部門的支持下，馬橋村將三大土特產(chǎn)“請(qǐng)”到一起，統(tǒng)一搞起了相關(guān)的農(nóng)家樂。2008年，馬橋村啟動(dòng)了農(nóng)家樂項(xiàng)目的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。通過三年的努力，以“馬橋羊肉莊”為龍頭的馬橋村農(nóng)家樂項(xiàng)目初具雛形，并成功舉辦了四屆農(nóng)家樂——馬橋張澤羊肉節(jié)，還開發(fā)了以“家綠”品牌為系列的涉農(nóng)旅游產(chǎn)品，主要包括葉榭軟糕、張澤青籠餃、張澤山羊肉和馬橋豆腐干等。
思路一轉(zhuǎn)天地寬，此舉很快讓村民們嘗到了增收致富的甜頭。每到傍晚，馬橋村里的張澤羊肉莊生意都出奇得好，每天僅羊肉的銷售額就能達(dá)到四五千元，葉榭軟糕也能賣出去100多盒。據(jù)了解，馬橋村農(nóng)家樂靠三大“土貨”帶來的生意，目前已解決了近60名農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問題。不僅如此，村民們也真切感受到了村容村貌的變化。墻變白了，路變寬了，污水處理管道也通到了村里。
如今，為了更好地調(diào)動(dòng)村民參與農(nóng)家樂，村里已對(duì)村民的閑置房屋資源進(jìn)行排摸，待時(shí)機(jī)成熟，準(zhǔn)備向外推出“吃在馬橋、住在馬橋”“馬橋休閑游”的 項(xiàng)目。
寬敞的道路、成蔭的綠化、寧?kù)o的田野、明亮的路燈……昔日農(nóng)村的生活環(huán)境正在發(fā)生著日新月異的變化，美麗鄉(xiāng)村的文明新風(fēng)正撲面而來。
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