松江歷來有伏天吃童子雞的習(xí)俗。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，多家農(nóng)家樂生意紅火，而三四斤左右的童子雞更是受到熱捧，一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的場面。

    上周末，佘山某農(nóng)莊院落里散養(yǎng)的童子雞最受食客的熱捧。“聽說這里的童子雞都是散養(yǎng)的，比較原汁原味。”市民周先生特地駕車來給家中的老人和孩子買雞吃，他說：“每年這時都要買童子雞，孩子吃了能增強抵抗力，老人和體質(zhì)虛弱的人吃了也有很好的補益作用。”

    隨后，記者從葉榭、車墩等多家農(nóng)家樂了解到，三伏天吃童子雞的習(xí)俗由來已久，每年此時的童子雞總是賣得最火。而這些散養(yǎng)近半年的雞，往往肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價值極高。在價格方面，今年比去年漲了一兩成，每只在三四斤左右的雞，售價在60至120元之間。