從零創(chuàng)業(yè)，打贏跨國官司
    炎炎夏日，過濾后的水輸進(jìn)制冰機(jī)，等上15分鐘，就可以取出冰塊用來調(diào)上一杯冰飲。但相比于對冰飲的青睞有加，人們對制冰機(jī)卻顯得有些陌生。制冰機(jī)是具有濃重西方生活色彩的舶“來品，在10多年前，還是美國品牌壟斷著中國的市場。”上海通佳電器有限公司經(jīng)理印勁松說。

    2000年，眼看著日益興起的酒吧、餐飲業(yè)，印勁松瞅準(zhǔn)了制冰機(jī)的發(fā)展前景，毅然辭去7年之久的臺資企業(yè)工作，下海創(chuàng)業(yè)，要造國產(chǎn)的制冰機(jī)。雖說制冰機(jī)的行業(yè)門檻并不高，但在當(dāng)時的背景下，依然是困難重重。一來當(dāng)時國內(nèi)制冰機(jī)還不普及，而少有的星級酒店用戶，都被“洋品牌”壟斷；二則國內(nèi)還鮮有從事制冰機(jī)研究的技術(shù)人員，就連采購適用于制冰機(jī)生產(chǎn)的原材料都幾乎是空白。

    一切從零起步。印勁松在九亭租下一處門面房，沒有經(jīng)驗可借鑒，就自己畫圖紙，然后白天拿著圖紙四處去尋找配件廠商，采購回來晚上再自己組裝、測試。就這樣，印勁松設(shè)計生產(chǎn)出了第一臺“夏の雪”制冰機(jī)。這時，街邊奶茶鋪、冰飲店開始席卷各地，對制冰機(jī)提出了更多的需求，“洋品牌”而 動輒數(shù)萬元的價格，常令這些小投資的店鋪感到為難。而印勁松以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的價格，迅速打開了國內(nèi)市場。

    眼見中國制造的制冰機(jī)開始發(fā)力，一直壟斷著中國市場的“洋品牌”坐不住了。2005年，制冰機(jī)全球市場占有率第一的一家美國企業(yè)，以專利侵權(quán)為由，一紙訴狀把印勁松和他的品牌告上了法院。

    最終的結(jié)果是，這家美國企業(yè)不僅沒有勝訴，反倒讓印勁松比以往更看重技術(shù)和專利。如今，公司每年都會拿出年銷售額的5%至6%，用于研發(fā)和設(shè)備改進(jìn)。目前，“夏の雪”已占據(jù)了上海制冰機(jī)市場20%至30%的份額，成為行業(yè)里的領(lǐng)跑者。

打造品牌，樹立行業(yè)標(biāo)桿
    商場如戰(zhàn)場。近年來，隨著制冰機(jī)的應(yīng)用范圍越來越廣泛，行業(yè)里的后來者也不斷冒出，每年會有3-5家新的小型制冰機(jī)企業(yè)誕生。對于印勁松而言，壓力還遠(yuǎn)不止這些。

    技術(shù)出身的印勁松說，自己更喜歡專注于產(chǎn)品的開發(fā)，因此把市場開拓放心地交給了“左臂右膀”。2007年底，兩名業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人先后辭職，另起爐灶從事制冰機(jī)生產(chǎn)，還帶走了公司90%的客戶。禍不單行，2008年初的一場大雪，壓垮了公司在九亭租賃的生產(chǎn)廠房，幾乎將“夏の雪”推入絕境。“得了抑郁癥，不出門，白天在家還要拉上厚厚的窗簾，感覺自己最初要做制冰機(jī)品牌的夢想被徹底粉碎了。”印勁松說。

    一年后，漸漸從低谷走出的印勁松開始了近一年的長途旅行。“說是旅行，其實是逼著自己去跑業(yè)務(wù)，了解市場需求。”這段經(jīng)歷也讓他重新看到了機(jī)遇：近年來，出于保鮮、衛(wèi)生、安全的需要，我國農(nóng)產(chǎn)品、生鮮食品、海產(chǎn)品和商超零售等市場對冰的需求日益走高，“這將會是一個幾億元的市場”。

    回到松江后，印勁松在葉榭鎮(zhèn)買下土地和廠房，繼續(xù)他的打造國產(chǎn)制冰機(jī)品牌的夢想。面對激烈的市場“混戰(zhàn)”，印勁松為“夏の雪”重新厘清了方向：一靠品質(zhì)，二靠服務(wù)。目前，公司率先開通400客服電話，北到漠河、南到海南、西至新疆，全國各地都有“夏の雪”的售后服務(wù)點。在品質(zhì)上，公司堅持不走低價競爭，在產(chǎn)品開發(fā)上加大力度，推出能制造各類冰型的制冰機(jī)。去年，公司在市場上率先推出的雪花冰制冰機(jī)，廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥領(lǐng)域，至今已占到公司銷售的10%，成為新的利潤增長點。

    隨著品牌越叫越響，這兩年市場上“夏の雪”的模仿者也越來越多。“這讓我們從最初的被告變成了原告。”印勁松告訴記者，今年初，公司就贏下了一場品牌侵權(quán)官司。