歲末年尾,年夜飯預(yù)定火起來(lái)。記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),相比往年去酒店吃年夜飯的消費(fèi)習(xí)慣,茸城居民的年夜飯消費(fèi)觀(guān)正在悄然轉(zhuǎn)變。在浦南地區(qū)的一些農(nóng)莊、度假村,今年年夜飯的預(yù)定量幾乎比去年翻了一番。農(nóng)莊推項(xiàng)目“定制”年味,居民去農(nóng)村追求年味,這種趨勢(shì)越來(lái)越盛。
捕魚(yú)捉雞挖菜“年味”更濃
“大年三十的年夜飯已經(jīng)訂出八成。包廂全部定完,只剩下大廳里的幾桌。”說(shuō)起今年的年夜飯預(yù)訂情況,新浜鎮(zhèn)漁樂(lè)碼頭的老板吳忠歡喜笑顏開(kāi)。農(nóng)莊今年的年夜飯預(yù)訂高峰從12月初開(kāi)始,短短幾天就幾乎訂購(gòu)一空,這與去年相比簡(jiǎn)直是天壤之別。“去年年夜飯的顧客基本都是熟客,還有一些是自己的親戚朋友。今年就不同了,都是特意找到我們預(yù)定年夜飯的。”
農(nóng)莊里頭過(guò)年,特色的年味必不可少。掛在室外的臘肉,各種家禽滿(mǎn)地跑,這些已經(jīng)遠(yuǎn)離城市居民的場(chǎng)景將在漁樂(lè)碼頭“再現(xiàn)”。吳忠歡介紹,憑借特色資源,元旦、春節(jié)期間他們將推出一系列以“年味”為主題的特色項(xiàng)目。
歲末年初是漁民大豐收的日子,憑借特色資源,農(nóng)莊舉辦的“捕魚(yú)節(jié)”將在12月中旬拉開(kāi)帷幕。親身體驗(yàn)漁民拉網(wǎng)的壯觀(guān)場(chǎng)景、猜猜最重的魚(yú)有多少斤,這些都是在城市里體會(huì)不到的樂(lè)趣。在農(nóng)村過(guò)年,還能“DIY”一把。在元旦、春節(jié)期間,漁樂(lè)碼頭將推出讓顧客自己捉雞、捉鴨、挖菜等項(xiàng)目,親手挑選的家禽、綠葉菜稍晚就能端上餐桌。吃完年夜飯,農(nóng)莊還將組織顧客一同前往附近的寺廟撞鐘祈福。
泡溫泉觀(guān)動(dòng)物很是愜意
除了年夜飯,春節(jié)前夕的企業(yè)年夜飯今年也格外青睞浦南農(nóng)莊。在上海之根雪浪湖度假村,全新開(kāi)放的超過(guò)1萬(wàn)平方米的室外溫泉為年夜飯銷(xiāo)售更注一道“暖流”。從元旦至春節(jié)期間,度假村已經(jīng)接到2000多桌訂單,大多數(shù)都是企業(yè)訂單。除了松江本地的企業(yè)、單位,更有金山、青浦等其他區(qū)縣的企業(yè)慕名而來(lái),預(yù)定情況絲毫不落敗于星級(jí)酒店。
寒冬里泡溫泉,聽(tīng)著就夠誘惑,何況不出松江就能享受到。在雪浪湖度假村的露天溫泉,設(shè)置了兒童水上樂(lè)園、東南亞風(fēng)情泉池、越南磁石浴、土耳其魚(yú)療和泰民木樓溫泉池等大小30多個(gè)溫泉池。吃完年夜飯泡上一會(huì)溫泉,無(wú)限愜意。除了主推的冬日溫泉外,度假村還準(zhǔn)備在春節(jié)前后開(kāi)放野生動(dòng)物馴化基地,顧客可以在茂密的樹(shù)林里、潺潺的流水邊看到獐子、牛、羊等動(dòng)物,無(wú)疑是親子活動(dòng)的最佳場(chǎng)所。度假村相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō):“我們要讓年夜飯超越僅僅是‘一頓飯’的概念,要給顧客帶來(lái)更多的樂(lè)趣。”
別看活動(dòng)內(nèi)容豐富,這里年夜飯的價(jià)格卻比城區(qū)的高檔飯店親民一些。度假村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,除去酒水開(kāi)銷(xiāo),企業(yè)年夜飯的人均價(jià)格在158元左右,家庭年夜飯則在258元左右。在圣誕節(jié)期間,度假村還推出了80套優(yōu)惠套餐,二人住宿、溫泉、晚餐套餐價(jià)格為789元。