7日下午，區農委、區商旅委、區財政局在西部漁村舉行了我區首批區級特色農家菜的授牌儀式，剁椒團頭魴、紅燒野生河鰻、蔥油土雞、爛糊羊肉等10道熱菜以及農家粢飯糕、農家蛋撻、葉榭軟糕等5道點心“掛牌上崗”
據了解，與以往餐飲比賽不同的是，參加本次評比的準入條件相當“苛刻”：食材需是松江本地產；參評單位需是我區有餐飲服務能力的農業旅游景點……全區11家單位選送了76道菜參加“海選”。
最終，確定了22道熱炒和10道農家點心現場評比。據區農委有關負責人介紹，通過此次松江特色農家菜的評比，一方面豐富了我區農業旅游的內涵，一些有松江特色的農家菜的品牌效應有望被進一步放大；另一方面，也增加了各農業旅游景點經營者之間交流的機會。
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